|
CAVA
2001
Τýπος : Ερυθρüς Ξηρüς
Κατηγορßα : Τοπικüς Οßνος Τριφυλßας
ΠροÝλευση :
EπιλεγμÝνα
τεμÜχια
αμπελþνων στο
οροπÝδιο της
Τριφυλßας
στη
ΝοτιοδυτικÞ
Πελοπüννησο
Ποικιλßα : Cabernet Sauvignon
êáé Merlot
Αλκοολικüς Τßτλος : 12,5 % Vol
ΠαραγωγÞ : 16.380 φιÜλες
Παλαßωση :
18 ìÞíåò παλαßωση σε
νÝο γαλλικü
βαρÝλι 225lt, δýο
χρüνια
αναγωγικÞ
παλαßωση στην
φιÜλη
Προφßλ :
ΔαμÜσκηνο
και μαýρη
σοκολÜτα,
αρþματα
κÝδρου και
στοιχεßα
καπνοý.
Το σþμα του
εßναι þριμο,
ζεστü και
αλκοολικü.
Βελοýδινη,
γεμÜτη γεýση
με πολý καλÞ
ισορροπßα
τανινþν.
ΜεγÜλης
διÜρκειας
επßγευση.
ΣημαντικÞ
δυνατüτητα
παλαßωσης.
Μßα απü τις
χαρακτηριστικüτερες
φιÜλες της
ΕλλÜδας σε
στιβαρÜ και
þριμα κρασιÜ.
|
|
