Λίγο έξω από την πόλη, στην αμπελουργική ζώνη των Σπάτων, την πλέον φημισμένη ζώνη της Μεσογαίας για το οινοπαραγωγικό της δυναμικό, ευδοκιμεί ο ιδιόκτητος αμπελώνας της οικογένειας Φράγκου. Εδώ η πολυδύναμη ποικιλία Σαββατιανό έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο.

Η παρουσία του νέου αεροδρομίου στην περιοχή επιτάχυνε την προγραμματισμένη επέκταση
της αμπελοοινικής δραστηριότητας της οικογένειας πέρα από την Αττική.

Η περιοχή που επιλέχτηκε για τη νέα εγκατάσταση είναι γνωστή στην Ελλάδα και παγκοσμίως
για το ξεχωριστό μικροκλίμα της και την ιδιαίτερα καλή απόδοσή της σε διεθνείς ποικιλίες. Πρόκειται για το φημισμένο οροπέδιο της Τριφυλίας στην Μεσσηνία της Νοτιοδυτικής Πελοποννήσου.

 

<< Πιστεύουμε στο ελληνικό θαύμα των τελευταίων χρόνων στο κρασί.>>, λέει η Ασημίνα Φράγκου,          << Θεωρούμε ότι αποτελούμε μέρος αυτού και έχουμε την διάθεση να συμβάλλουμε
                                            με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.>>